Катедра „Чуждоезиково обучение” обезпечава изучаването на чужди езици във всички факултети на университета без специализираните езикови специалности на Филологическия факултет. С изграден през годините опитен преподавателски състав катедрата провежда общоезиково и специализирано чуждоезиково обучение в рамките на различни хуманитарни, природонаучни и обществени специалности в редовна и задочна форма на обучение. Преподават се основните европейски езици съгласно предвидените в учебния план на всеки факултет обем, форма и изборност на чужд език.
Катедра „Чуждоезиково обучение” организира факултативни (със свободно записване) курсове по чужди езици както за студенти, преподаватели и служители на университета, така и за външни лица. Издава се университетски сертификат за владеене на чужд език в съответствие с Общата европейска езикова рамка.